《神秘的味道》每期节目中，由八位吃货嘉宾组成美食竞猜团，通过竞猜各种与美食相关的题目，来赢得享受美食的机会，并争夺每期“食神”的称号，获胜者将得到神秘美食大礼，而失败者则将受到吃“黑暗料理”的惩罚。节目包括地方美食、美食奇闻录、大胃王比拼、世间有奇人、厨神驾到等五个环节，每个环节都和吃紧密相连。
夏之光 黄俊捷 刘若谷 刘小北 郑淳璟 卢梦琳 张元帅 俞俙 尹蕊 翁虹 徐冬冬 李萍 佟磊 何志龙 岳跃利 高玉庆 李茂 刘頔 张钧涵 李斯羽 赵煊 李汶朔 吕松浩 代古拉K 钟盅
谢娜 李斯羽 张大大
谢娜 张大大 黄乔歆 李斯羽 陈俊豪 徐浩 黄丽玲 林志炫
谢娜 杨迪 李斯羽 黄乔歆 徐浩 刘忻 臧一人
袁成杰 余有矿等
李佳琦 付辛博 徐海乔 向佐 凤小岳 黑泽良平 李克勤 梁龙 刘畊宏 袁成杰 焦迈奇 宁恒宇 胡夏 尤长靖 韦礼安 林依轮 王铮亮 符龙飞 黄潇 蔡旻佑 杜海涛 熊梓淇 沈震轩 庆怜 朱星杰 井胧 高卿尘 石凯 李泽锋 石原贵雅
李克勤 李佳琦 付辛博 徐海乔 严屹宽 阿如那 向佐 凤小岳 黑泽良平 梁龙 秦昊 刘畊宏 袁成杰 焦迈奇 宁恒宇 胡夏 尤长靖 韦礼安 林依轮 王铮亮 符龙飞 王一哲 黄潇 蔡旻佑 杜海涛 熊梓淇 沈震轩 庆怜 朱星杰 井胧 高卿尘 石凯 李泽锋 石原贵雅 孙旸
包贝尔 贾玲 王鸥 包文婧 柳岩 林雪 罗家英 文松 张一鸣 刘冠麟 曾一竣 杨皓宇 陈作深 德柏 魏翔 林爽 黄晓明 伊莉莎 王奕盛 吴樾 张洪杰 杜海涛 杜淳 陈紫函 李宗翰 文章 谭凯 何炅 朱梓骁 艾伦 焦俊艳 袁文康 沈腾 孙坚 白客 海陆 刘欢 张歆艺 李菲儿 张哲瀚 王祖蓝 张大大 郭京飞 肖旭 曹胤 张学恒 马浴柯 易小星 雪村 刘坤 袁成杰 颜丹晨 蒋欣 曹炳琨 朱亚文 潘霜霜 李菁 曾舜晞 潘斌龙 赵丽颖 栾元晖 杨子姗 翟天临 俞灏明 舒畅 常远 木幡龙 唐奕霖 何佳怡 王鹏翔 迟媛
郭德纲 于谦 高峰 栾云平 郭麒麟 烧饼 曹鹤阳 杨九郎 何九华
未知
王嘉尔 任嘉伦 陈飞宇 李荣浩 魏大勋
刘良 周亦武 周雨彤 翟潇闻 齐思钧 屈轶龄 刘朝谕 陈湜 徐梓童 向琴琴 王晓华 屈国强 郭俊辰 丛斌 左芷津 周文镛 向静 李上勋 韩煦 秦明 成毅 陈晓楠 白宇帆 张越迪 孙焕斌 成若菲
蔡国庆 大张伟 沈梦辰 白举纲 胡婧文
何炅 张若昀 大张伟 魏晨 杨蓉 魏大勋 吴昕 孙怡 张天爱 黄明昊 马思纯 彭昱畅
演员：郭德纲 于谦 高峰 栾云平 郭麒麟 烧饼 曹鹤阳 杨九郎 何九华
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